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溝の底は落ちた脂がまとまりやすい（逆三角形の）形状で、しかも傾斜しているので流れやすい構造です。シナジートレーディング DSK2002 スーパー吸煙グリルスーパー吸煙グリル　スモークリーンスリー[DSK2002] 返品種別A。象印自社基準による。IRIS OHYAMA アイリスオーヤマ DPOL-301-B ブラック　両面ホットプレート。
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◆最高温度（ふたなし）250℃
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◆プレートの溝が傾斜していて落ちた脂が流れやすい「傾斜溝つき焼肉プレート」
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お肉の余分な脂を溝に落とし、溝に落ちた脂は平面スペースに移らない構造になっているので野菜も脂っぽくなりにくく、ヘルシーに焼くことができます。
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