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お米を麦芽で糖化させるという伝統的な製法で作られた貴重な水飴です。
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上品な甘さで、他の材料の風味や色合いを損なわないために、お砂糖の代わりに幅広い用途でお使いいただけます。
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水飴は砂糖が日本に入ってくる前は、甘味料として広く使われてきました。
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ミトクの水飴は、この伝統的な製法で作られた琥珀色の未精製の水飴です。
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ぜひ甘味料としてお使いください。
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今までもこれからも変わらずに“ほんもの”だけをお届けする姿勢を頑なに守り続けてまいります。
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その始まりは、1967年マクロビオティックの実践者としてアメリカで最初の自然食品会社の経営を始めた久司道夫氏との出会いにありました。
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オーガニック栽培、自然食品への注目が集まるずっと以前から、化学的、人工的な食品添加物に頼らない商品を提案し、世界基準のオーガニック認定制度を取り入れ、実践し続けています。
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味噌造りにおいては、先祖代々300年に渡って受け継がれた蔵と樽を使い、仕込みから仕上げまで、親から子へと伝えられてきた知恵と技術によって行われています。
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人と地球にフェアであり続けます
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森林の減少や温暖化、海洋汚染、動植物の絶滅・・・物質的に豊かで便利な現代の生活は、一方で自然環境に大きな負担をかけています。
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また途上国で働く貧しい生産者に、公正な対価が支払われる新しい貿易の形である「フェアトレード商品」も取り扱っております。砂糖 きび砂糖 角砂糖 ラ・ペルーシュ ブラウン ホワイト 2.5kg 個包装 ３箱セット ベキャンセ 送料無。

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でんぷんに麦芽を加えることで、もともとは全く味のないでんぷんから、甘い糖の溶液ができ、これをしぼって煮詰めたものです。風と光 喜界島産 菊地農園 黒糖 粉末 150g×30 【北海道・沖縄・離島配送不可】。【２４個セット】【１ケース分】浅田飴 シュガーカットゼロ顆粒 大容量×２４個セット　１ケース分※軽減税率対象品。
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穀物から作られた水飴は多糖類のため体内でゆっくりと吸収されていき、上白糖に比べて緩やかで満足感のある甘みが特長です。【５個セット】浅田飴 シュガーカットゼロ顆粒×５個セット ※軽減税率対象品。北海道てんさいオリゴ 金のオリゴ 500g×12本 |b03。
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日本の伝統的食文化をグローバルに発信し社会に貢献します
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私たちは、創業以来一貫して、添加物を一切使用せず、選りすぐった材料のみを用いて、昔ながらの伝統的な製法でつくられている自然食品、マクロビオティック食品を世界各国に届けてきました。健友交易 有機黒糖 500g 10個セット【送料無料】【有機JAS認定】。サラヤ ラカントS 顆粒 720g×4セット 糖質０カロリー0 甘味料。
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「日本のマクロビオティック食品の輸入に協力してほしい」という相談を受け、日本中の”ほんもの”の自然食品を探すことからスタートしました。加藤美蜂園 北海道てんさいオリゴ 1kg×8本入｜ 送料無料 嗜好品 シロップ 甘味料 ラフィノース オリゴ糖分。クルルマーク 伊藤忠 グラニュー糖 1kg 袋 砂糖 20個 1ケース 調味料 食品 送料無料 北海道 沖縄は送料1000円加算 クール便は800円加算。
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■内容量：300g×12
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■原材料名：米(国産)､大麦麦芽
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■メーカー或いは販売者：ミトク
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■賞味期限：（製造日より）3年
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■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存
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■区分：食品
遠藤製餡 有機砂糖 400g×24袋入×(2ケース)｜ 送料無料 調味料 砂糖 シュガー お菓子作り
■製造国：日本