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わかさいも【12個入×5箱】北海道お土産焼き芋あんこ和菓子お菓子ギフトプレゼントお取り寄せ送料無料

餡と昆布と卵醤油でさつまいもを表現。洞爺を代表する和菓子。
わかさいも本舗の通販【公式】わかさいも 12個入×4箱セット北海道お

芋を使わず洞爺湖周辺の大福豆を主原料に餡を作り、芋の筋に見立てて細かい昆布を入れ、焼芋の色にするため卵正油を塗って焼いています。

芋に見立てるため皮は非常に薄く、大福豆の餡を使うことで粘りを増し、2つに割ると焼芋を割った時の様に割れ、筋に見立てた昆布が表れます。
広島銘菓吾作饅頭１５個入り４箱セット手提げ袋付き送料込み粒あん信州産くるみ使用広島ブランド平安堂梅坪
さつまいもの取れない北海道で、「やきいも」を表現したお菓子。
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和菓子で醤油を使用したのは日本で最初。

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